
1.- Elige una base verde como: lechuga, espinacas, acelgas, berros, nopales, etc.
2.- Añade verduras ó frutas.
3.- Agrega una proteina de origen vegetal o animal bajo en grasa.
4.- Incluye 20g de semillas, frutos secos, croutones, tortillas de maíz horneado o ½ taza de pasta.
5.- Prefiere aderezos bajos en grasa y sodio como vinagretas, aceite de oliva, limón.